Vad är de etiologiska agenterna av matförgiftning?

Vad är de etiologiska agenterna av matförgiftning?

Någon smittade livsmedel som orsakar PLÖTSLIG debut av symtom, kräkningar, diarré, huvudvärk, feber, Snabb puls... Skaldjur är ett bra exempel på en källa om inte kokta ordentligt, ätit rå...