Vad är de medicinska användningsområdena papaya lämnar?

Carica papaya innehåller många biologiskt aktiva föreningar. Två viktiga föreningar är chymopapain och papain, som är tänkt för att stöd i matsmältningen. Papain används också för att behandla artrit. Nivån på föreningarna som varierar i den frukt, latex, blad och rötter. Dessutom delar från manliga och kvinnliga träd skiljer sig åt i en mängd av föreningarna. Till exempel tenderar fenolföreningar att vara högre manliga träd än kvinnliga träd. Mängden färsk papaya latex och torr latex (rå papain) varierar också med trädet kön och ålder på trädet. Kvinnliga och hermafrodita träd ger mer rå papain då manlig träd och äldre frukt ger mer sedan yngre frukt. Aktiviteten av papain är dock högre i extrakt från yngre frukt sedan äldre frukten. Sorter varierar också i en mängd av föreningarna. Till exempel var de primära och sekundära flyktiga ämnen i frukten av en cultivar studerade linalool och trans-linalool oxid, respektive. I en annan sort var de primära och sekundära flyktiga föreningarna cis-linalool oxid linalool, respektive.