Vad är delarna av en femstjärnig restaurang och hur är ett kök körs i en femstjärnig restaurang?

"Five star" betyder inte något. Gånger använder ett fyrstjärnigt system. Mobil en fem-stjärniga system. Den bästa och mest traditionella ranking systemet är de tre stjärnorna används av Michelin. Men för att besvara din fråga, den översta klassen av restauranger bör per definition felfri service, en omfattande vinlista, obefläckade och vackra omgivningar och viktigast av allt en ganska omfattande meny som använder de bästa råvarorna tillgängliga, utför dem perfekt och presenterar dem på ett mycket noga, attraktivt sätt. De bästa restaurangerna i Amerika, som de flesta människor håller hew till denna definition, inkluderar Le Bernardin, Per Se och Jean Georges i New York, den franska Tvättservice i Yountville, Kalifornien, och stycket i Chicago, bland andra. Läs om de restaurangerna och du har en ganska bra pärla i denna fråga. En kommentar The Michelin tre-stjärniga system nämndes. Det enda Michelin hävdar att titta på är livsmedelskvalitet. Detta går bara hittills--om tjänsten var fruktansvärda eller det finns ett hål i taket, det ska nödvändigtvis effekt betyg restaurangen blir. Då igen, kommer en restaurang som serverar mat tillräckligt bra för att motivera en Michelin-stjärna fixa taket och hyra bra front of house människor.