Vad är den hälsosammaste oljan att använda till stekt kyckling?

De tre mest hälsosamma oljorna är generellt sett olivolja, rapsolja och jordnötsolja. Olivolja är inte riktigt lämpligt för stekt kyckling, den har en lägre brännande punkt än andra oljor, vilket betyder att det bränner på lägre tempertures, och den hade en tyngre, mer distinkt smak som kan träsk din stekt kyckling. Antingen rapsolja eller jordnötsolja bör fungera bra, rapsolja är generellt sett billigare av de två och anses vara den mest hälsosamma, men jordnötsolja rekommenderas ofta på grund av smaken ger stekt mat.
Answer2: Jag läste faktiskt att kokosolja är bäst för stekning och olivolja och avokado olja är utmärkta val också.