Vad är den huvudsakliga funktionen av proteiner?

Proteiner är grundläggande komponenter i alla levande celler och inkluderar många ämnen, som enzymer, hormoner och antikroppar, som är nödvändiga för en väl fungerande en organism. De är viktigt i kosten för djur för tillväxten och reparera vävnad och kan erhållas från livsmedel som kött, fisk, ägg, mjölk och baljväxter.

Kroppen använder det protein du äter för att göra en massa specialiserade proteinmolekyler som har specifika jobb. Exempelvis använder kroppen protein för att hemoglobin, den del av röda blodkroppar som transporterar syre till alla delar av kroppen. Andra proteiner används för att bygga hjärtmuskulatur. Vad är det? Ditt hjärta! I själva verket, om du kör eller bara hängande ut, protein gör viktiga arbete som flyttar benen, flytta dina lungor och skyddar dig mot sjukdomen

Läs mer: http://www.answers.com/topic/protein#ixzz1COG8hVQ7</a>