Vad är den optimala temperaturen för katalas?
För någon kemisk reaktion ökar reaktionen klassar med temperaturen, så ju högre temperatur, desto snabbare takt. Detta gäller även för exoterma jämvikt (reversibel) reaktioner såsom Haber processen: placera av equilibriumen kan flytta för att gynna den omvända reaktionen utan de sig fortfarande räntehöjningar. För någon enzymatisk reaktion reaktionen klassar kommer att öka med temperatur tills temperaturen som enzymet börjar att denaturera nås, och detta är den optimala temperaturen.
Denaturering temperaturen beror på sammansättningen av proteinet (är det amino syra ordnar), som varierar för katalas enzymer från olika organismer. De flesta organismer kommer att ha några bildar av katalas, men genom olika selektiva påtryckningar och slumpmässiga mutationer under miljontals år, alla variera något. Så svaret på din fråga är att den optimala temperaturen beror på källan organismen.
För de flesta landa däggdjur (ko, gris, mänskliga etc) den optimala temperaturen för alla enzym är sannolikt mellan 36oC och 39oC (oftast 37oC). Hos däggdjur catalse har en optimal temperatur på om 37oC.
Några exempel på andra katalas optimala temperaturer är följande (Källa: www.brenda.uni-koeln.de):
Optimal temperatur (oC)
Organismen
90
Pyrobaculum calidifontis
90
Thermus brockianus
60
Bacillus sp.
54
Rhodobacter sphaeroides
50
Halobacterium halobium
40
Halobacterium halobium
40
Mycobacterium sp.
40
Vibrio rumoiensis
37
Burkholderia pseudomallei
37
Xanthomonas campestris
30
Bacillus sp.
30
Beta vulgaris var. cicla
30
Mycobacterium sp.
30
Penicillium piceum
30
Synechocystis sp. PCC 6803
30
Synechoystis sp.
25
Helicobacter pylori
25
Trigonopsis variabilis
23
Mycobacteriumtuberkulos
22
Escherichia coli
15
Penicillium cyclopium
Relaterade Frågor
-
Vad är den optimala temperaturen för carbohydrase?
-
Vad är den optimala temperaturen i grader för som av reaktionen av enzymer?
-
Vad är den optimala temperaturen av ett enzym?
-
Vad är den optimala temperaturen för en GPU?
-
Vad är den optimala temperaturen för trypsin?
-
Vad är den optimala temperaturen för sorghum grobarhet?
-
Vad är den optimala temperaturen för papaya?
-
Platt skatt: vad ska den optimala portföljen se ut i slutet av året?
-
Vad är den genomsnittliga temperaturen i Hawaii?
-
Vad är den vanliga temperaturen för bakning cookies?
-
Vad är den genomsnittliga temperaturen i Maui?
-
Vad är den inre temperaturen i en kokt potatis?
-
Vad är den genomsnittliga temperaturen i Caymanöarna?
-
Vad är den normala temperaturen av en 2 åring?
-
Vad är den genomsnittliga temperaturen på planeten Venus?
-
Vad är den genomsnittliga temperaturen på en kopp kaffe?
-
Vad är den korrekta temperaturen för lamm?
-
Vad är den genomsnittliga temperaturen på jorden?
-
Vad var den exakta temperaturen på botten av sjön på 12 på n oktober 31 1894?