Vad är den största delen av en kärna av korn?

Ett korn består av tre separata delar. Detta är den kli, frövita och groddar. Kli är det yttre lagret. Det består av fiber och täcker endosperm. Endosperm är den största delen av spannmål. Den består av proteiner och kolhydrater som utgör stärkelse. Den sista och minsta är bakterien. Denna del av kärnan är den enda på som innehåller något fett och är också rikt på tiamin.