Vad är den visuella skillnaden från sockermajs och fältet majs?
En bra video som täcker skillnaderna och har bra beskrivande bilder kan hittas i den relaterade länkar. Beskrivningen nedan är annars ganska exakt...
Sockermajs kan ha upp till två öron växer från en stjälk, medan fältet majs kan ha en, två eller ens tre öron per stjälk.
Fältet majs växer mycket lång, mycket snabbt och har stora, breda blad. Sockermajs växer mycket kortare och har tunnare blad som är mer utspridda på stjälkarna. Blomman på sockermajs visas tidigare under säsongen än "ko-majs.
Fältet majs är inte tilltalande för de flesta av oss brukade sockermajs, det är mjölig och har lite sötma. I många länder men är i till exempel Central- och Sydamerika, det ätit som sockermajs och används i många rätter och preparat. Det är används i USA för djurfoder, majsmjöl och alltmer, etanol.
Sockermajs har utvecklats avsevärt under de senaste 30 åren. växtförädlare har utvecklat utmärkta nya sorter av gula, vita och bi-färgad majs (ofta kallad smör och socker som var faktiskt sortnamnet av en av de första bi-färgad liktornar). Den nya SE eller sockrade förbättrade liktornar behåller sin smak längre än de gamla som är standard. De flesta lokala odlare, växer åtminstone i nordöstra USA dessa sorter. Super söta sorter hålla ännu längre, så att de kan transporteras längre sträckor och säljs i livsmedelsbutiker, men de har en krispigt konsistens och mindre majs smak. Purister kommer att berätta att sockermajs bör ätas samma dag som det plockas, men den nya SEs gör det möjligt att hålla i 2 eller 3 dagar, speciellt om kylda. Sockermajs bör vara i kylskåp så snart som möjligt efter att plockas ut "fältet värmen" och hållas så att minska värmen i andning som alla frukter och grönsaker producera efter skörd
Den största skillnaden mellan sockermajs och fältet majs är hur tidigt det skördats. Alla majskorn börjar som "söt", vilket betyder att kolhydraterna är oftast i form av socker. Vid denna punkt, finns det mycket vatten i kärnor, så de är också öm och lätt för människor att äta. När växterna växer och kärnorna torka, sockret omvandlas till stärkelse och kärnan blir för svårt för människor att äta. Vid denna punkt, kallas det "fält majs".
Nu finns det några sorter av majs som har mer socker i de unga kärnorna, och är därmed "sötare" än andra sorter eller majs, och därför mer benägna att planteras för sockermajs. Men om du lämnar den så kallade "sweet corn" sorter i fältet tillräckligt länge, du fortfarande kommer att få fält majs. Likaså finns det majs sorter med attribut bättre lämpad för fältet majs. Men om du skörda dem tidigt, de kan ätas av människor. De är inte alls lika söt som vad du kan få från en burk, men de är ätbara. Jag växte upp på det, i den sydliga oss.
Relaterade Frågor
-
Vad är den verkliga skillnaden mellan drömmar och vakna erfarenheter?
-
Vad är den stora skillnaden mellan intranätet och internet?
-
3 vad är den viktigaste skillnaden mellan en dator och en miniräknare?
-
Vad är den verkliga skillnaden mellan internationell version vs U.S. utgåvan av skolböcker?
-
Vad är den stora skillnaden mellan färglösa och djurriket?
-
Vad är den kemiska skillnaden mellan hydrocodone och oxykodon?
-
Vad är den stora skillnaden mellan tagghudingar och andra vattendjur?
-
Vad är den stora skillnaden mellan det vaskulära systemet av en människa och en sjöstjärna?
-
Vad var den allmänna opinionen mot Vietnamkriget och hur påverkade det Vietnam veterans när de återvände hem?
-
Vad är den lägsta punkten i Asien och hur lågt är det?
-
Vad är den sanna historien om Joseph smith och polygami?
-
Vad är den grundläggande enheten i struktur och funktion i en organism?
-
Vad var den organisation strukturerar av ett hundra och första airborne division 2: a världskriget IE squads plutoner företag brigader regementen etc?
-
Vad var den viktigaste skillnaden mellan judendom och religionerna av anicent grekerna och romarna?
-
Vad är den stora skillnaden mellan en borgmästare-rådet och rådet-manager form av staden regeringen?
-
Vad är den stora skillnaden mellan en 533mhz frontmonterad systembuss och en 800mhz frontbuss?
-
Vad är den stora skillnaden mellan övre och nedre pincett?
-
Den Atomen föreslås av grekiska filosoferna modellen liknar den modell som föreslås århundraden senare av Dalton vad var den viktigaste skillnaden mellan de två modellerna?
-
Kan du bli gravid lättare om killen är omskuren och finns det mer smärta om han är omskuren och finns det något slags odar om din omskurna och vad är den stora skillnaden?