Vad är det bästa köksartiklar och knivar att köpa?

Tyska stål anses ofta vara en av bästa för knivar eftersom den rymmer det är kanten och kan malas till en bra punkt. Global, Wusthoff, Heinckel (hög slutet linje, inte den Kohl linje) och Shun anses vanligen de bästa knivarna bland professionella kockar och köksmästare (och ja, det finns skillnad i pro kockar och kockar. Som var sagt, frågade du om bästa, inte bästa värde. Du kommer att betala massor för dessa märken och flera ton för Shun.

Klumpa Shun (typisk, hårt stål japanska knivar) i samma grupp med mycket mjukare Henckels, är Wusthofs och andra tyska mainstream knivar missvisande och orättvis, både till Shun och läsare. Övergången från tyska knivar till Shuns är inte alltid enkelt, Shuns är mycket mer känsliga och mindre tolerant mot missbruk typiska tyska stål kan ta. Men ren prestanda och kanten håller förmåga Shuns och kvalitet japanska knivar är nivåer över tyska knivar.
Tyska stål är populärt, och för många användare som inte vill spendera tid på att behålla sina knivar, och använda en kniv för allt, det kan vara det bästa valet, men som har ingenting att göra med kniv kvalitet och dess prestanda, som är där tyska stål allvarligt saknas.

UM, det första jag inte bunta ihop dem. Frågan var, som är de bästa knivarna. Detta är. Den första delen av mitt svar var faktum. Den vanligaste typen av kniv i hög slut kök tyska stål och är vanligtvis Wusthoff eller Henckels. Återigen, ingen vilseledande. Det är hyper kritiska att göra ert svar men det är typiskt bland webbplatser på internet där människor vill vara lika hyper kritisk så de kan bevisa sina intellektuella förmåga. Tyska stål saknas? HAHA. Det är därför de flesta varje professionell kock använder dem och Wusthoff och Henckel är de vanligaste? HAHAHA. När du gör som kommentarer att visa dig hur mycket du inte vet. En kniv för allt? HAHA. Det är därför henckels och Wusthoff göra endast en kniv rätt? Som är varför om du går in i nästan alla professionella kök rätt vet, hittar du ett varierande antal tyska stål knivar för en mängd olika användningsområden? Låter för mig som att du är en intellektuell och har aldrig faktiskt fungerade i ett kök. De av oss som har vet att tyska stål knivar är av högsta kvalitet. Jag förklarade att Shun är bättre men är mycket dyra och utom räckhåll för ens mest professionella kockar. Vad sägs om vi sluta läsa böcker och faktiskt arbetar i ett kök innan vi försöker besvara?

Köksredskap är alla klädda en övre raden som är Calphalon men verkligheten är att köksredskap är mer diskutabelt än knivar. Många av de nya icke-minnen blir bättre men en pro kock används vanligtvis rostfritt stål eftersom det inte kommer att ändra smak som du lagar mat.