Vad är effekten av natriumhydroxid på handlingen av pepsinogen?
Natriumhydroxid och Pepsin
Pepsinogen är en inaktiv form av enzymet pepsin. Pepsin är ett proteas, vilket innebär en hydrolytic enzym, som bryter ner dess substrat. I magen bryter pepsin ner proteiner till mindre polypeptider och aminosyror. Miljön i magsäcken är mycket sura på grund av saltsyra (HCl), med ett pH på 1.5-2. HCl kommer att klippa bort delar av pepsinogen, därmed aktivera pepsin. Pepsin kommer endast att vara aktiv i dessa mycket sura miljöer. Natriumhydroxid (NaOH) kommer att neutralisera syran och strider därför höja pH-värdet i magen. Vi kan se detta i följande kemiska ekvation.
HCl + NaOH → H2O + NaCl
När en bas läggs till den mycket sura chymus i magen, ökar pH plötsligt. Därefter pepsinogen kan inte aktiveras till pepsin och någon pepsin är denaturerade eftersom det är av är pH-område. Om natriumhydroxid introduceras i magen, kommer inga proteiner vara hydrolyseras.
I matsmältningen inaktiveras pepsinogen när chymus är dumpad i tunntarmen. Eftersom tunntarmen inte skyddas som magen, stimulerar sekretin bukspottkörteln att utsöndra bikarbonatjoner. Bicarb joner neutralisera sura lösningen till ca 7-8. Förekomsten av bicarb jonerna stannar protein-smälta processen.
Relaterade Frågor
-
Vad är effekten av universell bank i Nigeria ekonomi?
-
Vad var effekten av högsta domstolens beslut i kärleksfull mot Virginia?
-
Vad är effekten med vetegräs samt dricka alkohol?
-
Vad är effekten på stålindustrin har det hög löneavtalet?
-
Vad är effekten av koks på tänderna?
-
Vad var effekten av Boston Tea Party?
-
Vad är produkten av natriumhydroxid och svavelsyra?
-
Vad är effekten av monetär och finansiell politik i IS-LM modellen om det finns en fälla för likviditet?
-
Vad är effekten av fallande intresse priser på min livförsäkring?
-
Påstå av avsikt - sådana försvar och vad är effekten på försäkringsskydd?
-
Vad är effekten av e-business på vanlig post?
-
Vad är effekten av Ige immunglobulin 302 IE ml?
-
Vad är effekten av utelämna ingredienser på brownies?
-
Vad är skillnaden mellan natriumhydroxid och ammoniak vatten?
-
Vad är effekten av komedi?
-
Vad är effekten av Green house?
-
Vad är effekten av kronisk bronkit och emfysem i gasautbytet?
-
Vad är effekten av kemoterapi på libido?
-
Vad var effekten av plessy vs Ferguson?