Vad är en bra portugisiska recept?

Vad är en bra portugisiska recept?

Vingadosh är en riktigt bra frukost måltid. Mina morföräldrar gör det mycket speciellt runt omkring fridagen och hela familjen älskar den. Samt Linguica.

Vingadosh är padagee grytstek bestående av baklava, potatis, ägg, stekt ris, sött bröd, mandel flyta, vanligtvis serveras kring jul för frukost eller lunch.

Linguica recept hittar du här http://www.gasparssausage.com/linrec.html
Det finns många olika linguica recept som linguica och ägg, linguica och potatissoppa, linguica frukost burrito

Det är två av mina favorit portugisiska måltider, och jag hoppas du kommer att gilla dem så mycket som min familj och jag gör!

Det portugisiska gastronomi är som du tiotusentals recept till valde från (jag menar bokstavligen, som för anföra som exempel det finns tusen recept där huvudingrediensen är torsk, till exempel). Min favorit och kära:

Fisk

Tomat ris med stekt taggmakrill

För varje kopp ris, 2 i samma koppar vatten
1 tomat
1/2 liten lök
1 paprika
5 soppa msk olivolja
5 liten häst makrillar per person
Salt

Bestäm först hur många ris koppar du ska laga mat. Hacka tomat halvor och paprikan i små fyrkantiga bitar och finhacka löken och koka både i två gånger mängden ris du har bestämt dig att laga mat, frön ingår, tillsammans med 1msk olivolja. Under kokningen, Lägg till lite rock salt och rör om. Efteråt, smash tomaten i vattnet och hålla den vatten, detta vatten används för att koka riset i. Nu du lägger riset i vattnet och låt det koka på svag värme. Lämna det matlagning och stek häst makrillar i kylskåp med 4 msk olivolja. När fiskens hud är krispiga, är det gjort.

Servera med portugisiska majsbröd ("broa").

Efterrätt

Portugisiska Risgrynsgröt

250g vitt ris
250g vitt socker
6dl vatten
1 msk smör
1, 25l mjölk
5 äggulor
1 kanelstång
1 stor remsa av citronskal
Pudrad kanel

Häll vatten i en kastrull. Tillsätt citronskal, en kanelstång och lite smör. När vattnet börjar koka, tillsätt ris och låt det koka på svag värme tills vattnet nästan har avdunstat.

Tillsätt mjölk till ris (2dl varje gång) och låt det koka, fortfarande i låg värme. När du lägger till den sista koppen mjölk, tillsätt socker. Låt allt koka tills du får en krämig blandning.

Ta bort pannan från värmen och vänta tills det har svalnat av lite.
Lätt slå äggulor med lite mjölk och lägga till dem i riset. Placera pannan tillbaka på (låga) värmen och rör försiktigt om riset tills alla äggulorna är kokta. Igen, och äntligen ta bort pannan från värmen.

När det gäller kött, är min favorit de portugisiska gryta (fläsk, kyckling och Ko kött tillsammans med 3 olika korvar kallas 'chouriço', 'farinheira' och morcela', serveras med kokt potatis, ris, grönkål, rovor och morötter) och Kerstin (fava eller bönor med fläsk revben, bacon och samma 3 korv i det portugisiska gryta receptet). Du har så många du vill kvävas. BOM aptit. :)

  • Relaterade Frågor

  • Vad är en bra fruktkaka recept?

  • Vad är en bra avokado recept?

  • Vad är en bra enkelt recept på crepes?

  • Vad är en bra brownie recept som jag kunde göra för barnen i min klass?

  • Vad är en bra frukost recept?

  • Vad är en bra donut recept?

  • Vad är några bra lever recept?

  • Vad är ett bra recept på linssoppa?

  • Vad är några bra marinad recept på rökt Turkiet?

  • Vad är en bra färska gröna bönor-recept?

  • Vad är vikten av ett recept?

  • Vad är ett bra sätt för en tonåring att gå ner i vikt utan att gå på en diet?

  • Vad är så bra med Derek Jeter?

  • Vad är ett bra ägg substitut för kakor?

  • Var kan jag hitta bra korv recept?

  • Vad är en bra nagellack strengthener?

  • Vad är ett bra hemgjorda botemedel för psoriasis?

  • Vad är en bra NYBÖRJAR tid för en 100 meter sprint?

  • Vad är en bra häst mask schema?