MACAROONS (franska)
Mandelbiskvier är ett bra val; de är härliga lilla cookies.
Här är grundläggande receptet för 4 till 6 personer:
Ingredienser: 225 gr [1/2 lb] malda mandlar / 225 gr [1/2 lb] socker /
4 äggvitor.
Då har du valde din smak:
-för kaffe smak = 1 tsk kaffe extrakt
-för vaniljsmak = 1 tsk vaniljessens
-för frukt / bär smak = 1 tsk frukt / bär extrakt...
-en original version: 1 tsk ROM eller starkvin
-Blanda sockret och malda mandlar.
-Vispa äggvitorna styva och skummande
-Försiktigt införliva äggvitorna till att förbereda och sedan lägga till den
arom extrakt.
-På en smörad bakplåt Visa små bollar av pasta, dimensionering som en
liten valnöt.
-Grädda i förvärmd ugn på 170° C / 325° F i 15 minuter. ta den
bricka ut och låta cool ner.
Mandelbiskvier kan ätit detta sätt eller fyllda. Om du vill fylla i dem,
Förbered fyllningen medan de är kyla.
-för frukt / bär, jag föreslår att bara sprida lite marmelad
eller gelé.
-för kaffe eller choklad, jag föreslår för att förbereda en "ganache"
(sortering av grädde); i det här fallet helt enkelt koka 3 msk double cream
med vissa aromämnen (1 oz plain svart choklad, 1 tsk kaffe
extrakt, etc....); bara smaka din grädde och justera aromämnen...
Oavsett vad din valda flavor(s), smörgås 2 macaroons tillsammans
med sina fyllningar.
Källa: http://www.frenchfoodandcook.com/pages/Wquestarch39.htm
Relaterade Frågor
- Det finns inte ens mottagning menyer med 10 kurser, eller sällan så.Om man räknar allt, som kaffe, har du som mest 11:hors-d'œuvre, aperitif, amuse-gueules, amuse-bouches, mises en bouche (olika termer för samma sak, serveras ca 15-30 minuter innan d
- Fransmännen utan tvekan gjort femte mest allierade viktigt bidrag till WW2 (efter ryssarna, amerikaner, britter och besittningar, i den ordning de högsta till lägsta). Förresten, jag vill inte förolämpa någon genom att rangordna dessa fyra länder som
- Hur gör du franska kyss? En fransk kyss, är en våt, öppen mun kyss som innebär användning av din tunga.Dess en passionerad kyss, gjort mellan nuvarande sexuella partners, där din tunga berör din partners läppar och tunga och går in i sin mun.Kyssas v
- Jag ska på en lem att säga du menar "Vad franska människor slitage?" Svaret skulle vara kläder. Fransmännen har länge varit känd som skiljedomare i stil, i kläder, parfymer och mat. Amerikansk stil tenderar att kretsa kring idén "mer är mer
- Under 1700-talet kontrollerades mark i Nordamerika av Spanien, Frankrike och Storbritannien, med Spanien kontrollera Florida, Frankrike utöva sin makt i norra och centrala områden och Storbritannien kontrollerar öst. Alla tre nationer visste de inte
- Fransk-indianska kriget var att få power.over vad jag vet inte men troligen skulle det vara guld eller mark.
- Fransk impressionism var ett unikt format som hade sina rötter i mitten av 1800-talet i Paris. Det kan sägas vara unika i att målarna förkastade de konservativa sätt att måla eftersom konstnären målade vad han "såg" vid tiden för arbetet. Den så
- Vid roten är det helt enkelt en piga från Frankrike. I 1800-talets Storbritannien, det var det fashionabla bland de rika för "Fruns pigor" (personliga städerska som hjälpte en kvinna) att vara fransk. Flugan var sådan att vissa som inte kunde hi
- Salut: Utmärkt fråga - detta är bra på grund av corelation av ord till engelska. Förrätt i franska är hor d'oeuvre eller förrätt. Naturligtvis, på engelska används franska ordet förrätt för huvudrätten. I Frankrike kallas det huvudsakliga jagar plat
- Mest franska barn dricka vatten på middag (eller vid lunch). Vissa föräldrar kan tillåta sina barn att ha läsk, men detta anses vara dåligt för hälsan och diet.
- Att regeringen bildades av Frankrike efter deras nederlag av Tyskland i andra världskriget. Dess huvudstad var på staden Vichy eftersom Paris var under tysk ockupation. Södra delen av Frankrike förblev obebodda fram till slutet av 1942. Vichy regerin
- Ingen av de amerikanska "13 kolonierna" var franska. I Kanada, Louisiana och vissa områden väster om de 13 kolonierna fanns franska kolonierna i Nordamerika.
- Fransk-tyska kriget (1870-71) blev provocerad av den franska kejsaren Napoleon III att förklara krig när den Prussian Kanslern Bismarck placerade en tysk kandidat för den vakanta spanska tronen.
- Fransk-tyska kriget eller fransk-tyska kriget kallas ibland i Frankrike på kriget 1870. Det var en konflikt mellan den andra franska imperiet och kungariket av prussiaen. Preussen var hjälpt av det nordtyska förbundet. Kriget varade från 19 juli 1870
- Fransk-tyska kriget leda till Tysklands enande eftersom det ledde till fred undertecknas som deklarerats enandet av tyska.
- Frankrikes koloniala närvaro norr om den karibiska regionen sänktes till öarna Saint-Pierre och Miquelon i kanadensiska vatten, St Lawrenceviken. Även om en rad tvister upplevdes med Storbritannien under de första åren efter kriget, fortfarande öarna
- Nästan varje kniv är en fransk stil. Den franska designad stil med blad som är idag standard för kock, ihopkoppling och utility. Så, i huvudsak franska knivar används för matlagning.
- En varmkorv kallas samma på franska. Är det maskulina Substantiv.
- Franska Massage som historiskt beskrivs som "lite mer än en smekning." Det är en mild strök åtgärd som främst drabbar de övre lagrarna av huden och nerv receptorerna är associerade med den.Det finns en typ av massage som är närmare släkt med sve