Vad är en gemensam nederländska kex?

Vad är en gemensam nederländska kex?

Holländarna har en söt tand: ange någon livsmedelsbutik och du kommer att se hylla efter hylla av cookies, kakor och söta bröd. Det skulle vara svårt att lista en gemensam nederländska cookie, som det finns så många.

Traditionellt, serveras kakor kaffe tid, dvs elevenish på morgonen och fourish på eftermiddagen. Det sägs att nederländskt är snåla och motvilligt erbjuder dig en cookie, smäller locket på burken så snart du har gjort ditt val. Jag har aldrig upplevt det, och det är de flesta vissa inte en anpassad i mitt hushåll.

Cookies varierar i form, storlek, smak, ingredienser och pris, men de har en kvalitet: de måste vara dunkable. En på tre personer dunkar deras cookie i sitt kaffe eller te och det är allmänt accepterade.

Traditionella cookies är Spekulatius (krydda cookies) eller volkoren biskwietjes (fullkorn cookies). Andra cookies, som är lite lyxigare, skulle vara bokkepootjes (maräng med krämig fyllning och mandel), froufrous (vanilj wafers) eller Jodenkoeken (smör cookies).