Vad är en god broccoli soppa recept?

Vad är en god broccoli soppa recept?

1 matsked olivolja 1 stor, hackad lök 3 vitlöksklyftor, som har varit skalad och hackad 2 förpackningar hackad fryst broccoli, låt Tina 1 skalad och hackad potatis 4 koppar kyckling buljong 1/4 tsk marken muskot salt och peppar enligt din smak Prep: 1. Värm olja i en stor kastrull och fräs lök & vitlök tills anbud. Blanda i broccoli, potatis och hönsbuljong. Först koka upp och sedan minska värmen, låt sjuda i 15 minuter, tills grönsaker är mjuka. 2. Använd en hand mixer eller i en mixer, MOS blandningen tills den är slät. Tillbaka till kastrull och värma. Krydda med muskot, salt och peppar.