Vad är en huvudsaklig användning av cashewnötter?

Faktiska muttern används främst för kulinariska ändamål, mestadels som snacks, men de används också i matlagning, särskilt i thailändsk och kinesisk mat. De andra delarna av växter är mycket mer intressant. Den höga nivån av anacardic syra i skalet gör en av biprodukter i bearbetning nötter mycket användbart för behandling av tand bölder. Barken kan användas som en antidiarrhoeal efter att processen. Mutter olja är ett medel mot svamp och tandköttet från anläggningen används i lacker.