Vad är en monosccharide och en polysackarid?

Vad är en monosccharide och en polysackarid?

Mono vilket betyder en och poly betyder många (som är tre eller fler).

En monosackarid är enkla kolhydrater som även som anges som enkla sockerarter.
Polysackarider kan vara ganska enkel carbohydates (med 3 eller fler socker enheter) eller kan vara mycket komplexa som i cellulosa.