Vad är en psykologisk fördel att njuta av din mat?

Vad är en psykologisk fördel att njuta av din mat?

För en, den mänskliga hjärnan går på ren glukos (dvs: blodsocker).

Allt som gör upp din nervsystemet kommer från de näringsämnen som din matsmältningssystemet bearbetar.

En hälsosam kost kan förbättra hjärnans funktion, minne och problemlösning förmågor. Brister i vitaminer och mineraler skada nerverna och orsaka din mentala funktioner att förfalla, men antioxidant-rika livsmedel kan reparera skador som orsakats av näringsbrist.

Individer som inte äter tillräckligt näringsrikt livsmedel med kolhydrater och proteiner kommer känna kroniskt lata, brist på intresse, hopplöshet, depression, etc.

En oförmåga att lösa uppgifter på grund av otillräcklig näring kan också leda till missmod och depression.

Brist på protein gör det svårt att producera dopamin, vilket kan minska känslor av välbefinnande, medan kolhydrater hjälpa till med produktionen av serotonin, som kan skapa en lugnande effekt.

Avskaffandet av skadliga livsmedel och drycker kan avsevärt gynna hälsa. Fett minska blodflödet till hjärnan, bromsa hjärnans funktion. Konsumtionen av alkohol avfall näringsämnen eftersom kroppen måste använda näringsämnen ta bort alkohol från kroppen.

Tiamin hjälper till att förhindra förvirring och minnesförlust.
Vitamin B-12 hindrar hjärnan atrofi och demens.
Niacin förhindrar minnesförlust och hjälper stabilisera stämningar.
A-vitamin och selen att förhindra irritabilitet.
Magnesium förhindrar delirium.
Zink förhindrar irritabilitet och apati.

Vild lax är den bästa källan till Omega-3, en fettsyra som hjälper till att förhindra depression, Alzheimers och demens.
Grönt te och blåbär är rika på antioxidanter som reparerar hjärnan.
Choklad och kaffe har också nyligen visat sig vara bra för hjärnan.

Och förresten, det är en myt att hjärnans celler inte växer tillbaka när de dör... de gör, och kan uppmuntras och förstärks av en bra kost.

******
Det gör dig lycklig, eftersom du är fullt.