Vad är en smörig?

Det är en medeltida term som hänvisar till ett litet rum av matsal i ett slott där de drycker, etc. var beredda. I Storbritannien i kom att hänvisa till "skafferiet" av huset var smör och mjölk etc. har beretts. I modernare tider finns det olika restauranger som går under namnet "Smöraktig." Svar i gamla tider, en smörig var ett litet rum i rika hushåll där smör kannor, mat, mjölk, etc. hålls.