Vad är etik om genetiskt modifierade livsmedel?

Etik på genetiskt modifierade livsmedel har mer att göra med hur de har varit godkända och eventuella missförhållanden av utvecklarna av genetiskt modifierade organismer och myndigheter än tekniken. Många nämner bristen på långsiktiga studier (miljö, människors och djurs) innan genetiskt modifierade grödor godkändes av USDA och FDA, lämnar frågor om några eventuella effekter av genetiskt modifierade växter och livsmedel på vår planet och liv.
Etiska problem uppstår också om vad som benämns som "svängdörrseffekt" mellan bioteknikföretag och reglerande myndigheter.
Några har ifrågasatt giltigheten av tidiga studier som gjordes av bioteknikföretag och också frågor rörande sättet livsmedel är godkända.