Vad är ett ägg substitut som kommer att orsaka kakor att stiga?

Äggen är att hålla tårtan tillsammans och det är bikarbonat eller bakpulver som orsakar kakan att stiga. Prova 2 teskedar av lin pulver blandat med en halv kopp vatten. Detta har stor bindande egenskaper och är hög i fiber och Alpha Lipoic Acid (ALA), en omega-3 fettsyra. En mosad banan är också ett bra substitut för ägg.