Vad är ett annat namn för kalvkotletter?

Vad är ett annat namn för kalvkotletter?

De har inte ett annat namn, i sig.... dock benämns panerade kalvkotletter ofta Cotoletta (ett italienskt namn, betyder "lilla rib"). Den vanligaste maträtt som är beredd, använda panerade kalvkotletter är kalvkött Parmesan, där de stekta kotletter är toppad med en marinara sås och parmesanost.