Vad är ett bra recept på spenat och kronärtskocka dip?

INGREDIENSER

  • 1/4 kopp smör
  • 1 (10 ounce) paket fryst hackad spenat, delvis tinade
  • 1 (14 ounce) kan kronärtskocka hjärtan, avrunna och hackade
  • 2 (8 ounce) paket mjukost, mjukt
  • 2 (16 ounce) behållare gräddfil
  • 1 dl riven parmesanost
  • vitlök salt efter smak

VÄGBESKRIVNING

  1. Smält smöret i en stor kastrull på medelvärme. Rör i spenat och kronärtskocka hjärtan. Koka tills de är mjuka, ca 5 minuter.
  2. Blanda grädde ost och gräddfil i spenat blandningen. Rör i parmesanost och vitlök salt. Laga mat, omrörning, tills det tjocknar, 10-15 minuter. Servera varm.