Vad är ett enkelt sätt att skala små persikor?

Vad är ett enkelt sätt att skala små persikor?

Enda sättet att skala dem är med en kniv. Men det smakar inte så illa med huden på. Jag äta brukar persikor utan skinn.

Du kan också skala dem som du gör en tomat. Doppa dem i kokande vatten i ca 1 minut. Ta ut dem och sätta dem i isvatten. Sedan kommer peeling precis utanför.