Vad är ett granatäpple?

Ett granatäpple är en fruktbärande lövfällande buske eller litet träd växer till mellan fem och åtta meter höga. Granatäpple är infödd till iranska platån, och har odlats i Kaukasus sedan urminnes tider. Det odlas allmänt i hela Armenien, Azerbajdzjan, Iran, Afghanistan, Pakistan, Turkiet, norra Indien, de torrare delarna av southeast Asien, Malackahalvön, Ostindien, Medelhavsområdet och södra Europa och Afrika. Infördes i Latinamerika och California spanska bosättare 1769, är granatäpple nu odlas i delar av Kalifornien och Arizona för fruktsaftproduktionen.

I den nordliga halvklotet är frukten vanligtvis i säsongen från September till februari. På södra halvklotet är det i säsong från mars till maj.
En gammal frukt, granatäpple nämns i Europa så tidigt som järnåldern grekisk mytologi i de homeriska hymnerna. Men har det fortfarande att nå mainstream framträdande som en konsument frukt på kommersiella marknader i Nordamerika och västra halvklotet. (kommer från wikipedia)

Det är en röd rund frukt som du dela öppna och bara äta frön A granatäpple är en tjock flådda röd frukt. I storlek är det mellan en citron och en grapefrukt. Namnet kommer från latin "ponum" menande apple, och "granatus" mening seedade. Granatäppeljuice har visat sig minska systoliskt blodtryck genom att hämma serum konvertera för angiotensin enzym. Det kan också ha antibakteriella effekter mot plack. Att öppna ett granatäpple, värdering det med en kniv, och och bryta det öppet. De små röda fröna är ätliga. Det finns vanligtvis om 600 frön i varje frukt. På norra halvklotet är frukten vanligtvis i säsongen från September till januari, medan i södra halvklotet, frukten är vanligtvis säsongen från mars till maj.
Kallas grenadin sirap framställs av frön.