Vad är faktorer att beakta i planeringen sallad rätter?

Några faktorer att tänka på när du planerar en sallad maträtt är saker som:
-Klimatet
-Antalet personer som kommer att äta
-Vilken mat är i säsong
-Food service
-Metoden för beredningen av
-Tillfälle
-Allergier
-Pris du är villig att betala