Vad är fel med potatissoppa som har små bitar av vita saker flyter i det som ser ut som filmjölk men mjölken var bra?
Proteinet i mjölken har kokat, att skapa fasta klumpar. En lösning, är om det är grädde potatis soppa, att sätta det i mixern. Du kan behöva bearbeta den i omgångar. Som bör ta cre av klumpar. Nästa gång, Värm grädde soppor mer försiktigt. C ook på lägre värme alla du gjorde var skära mjölken när du lagt till det. Om du varma mjölken innan den läggs inte kommer att skära du kunde använda creme fraiche nästa gång du behöver lägga till grädde till en het blandning. Det bryter inte ner som vanliga krämer eller mjölk. Det finns recept på nätet om hur man gör det - ganska enkelt eller kanske din lokala butik bär några. Om du förtjockad din soppa med mjöl eller säd stärkelse, vara vita klumpar oupplösta klumpar av säd stärkelse eller mjöl, det har hänt mig. Se till att du lös din förtjockningsmedel helt i varm mjölk eller buljong innan den läggs till din soppa. Jenny If ditt recept använder mjölk det kommer skära. Antingen gör en roux eller rör ner 2 msk corrnstarch i en 1/4 kopp kall mjölk (från receptet) innan den läggs till din soppa (ca 4-6 koppar soppa). Ta till en koka koka stärkelse och servera.
Relaterade Frågor
-
Baquacil pool har klart vatten och vita saker flyter i det hur kan du fixa det?
-
Vad är fel med mig jag har svullnat blodsprängda ögon?
-
Vad är fel med ledningen på Peek & Cloppenburg?
-
Vad är fel med Saab?
-
Vad är fel med en lång ränta när en fastighetsfinansiering?
-
Vad är fel med en 2002 jeep grand cherokee när det tjuter utan acceleration och gör inte med acceleration?
-
Vad hände med njure som skickades till George Lusk?
-
Vad är fel med en elektrisk krets som dyker 15A brytaren varje gång en glödlampa misslyckas?
-
Vad är fel med en 1989 Chevrolet som vevar böter men dör när lägger i växeln och hastighetsmätaren flyttas upp förbi 100 i framåt växel?
-
Vad är fel med en 2013 Chrysler 200 när det förlorar makt och luktar som ruttna ägg?
-
Vad är fel med en fisk som är simning på ryggen och försöker vända men bara rullar på hans rygg?
-
Du drack alkohol igår kväll slutade dricka runt 4 am gick för att sova vaknade upp kl 8 och sedan dess för de senaste 6 timmarna du har kastat upp gul flytande vad är fel med dig?
-
Elektrisk ström definieras ibland felaktigt som helt enkelt ett flöde av elektroner vad är fel med denna definition?
-
Vad är fel med Ayn Rands objektivism?
-
Vad är fel med dagens familjer?
-
Vad är fel med din toalett om du håller ned handtaget för att få det att spola hela vägen och hur kan du fixa det?
-
Sanktioner mot Ryssland: Vad händer med aktiefonder som investerar i Ryssland?
-
Vad händer med vinsten, som står för Federal Bank?
-
Vad är fel med GMO-livsmedel?