Från den beredskap blogg nätverk: hur man Salt fisk.
Jag kom nyligen över en kokbok från 1850-talet. Denna kokbok är mycket intressant som täcker alla typer av pioneer matlagning. En av artiklarna täcker hållbarhetsbehandling av shad, en typ av sötvattenfisk. Receptet för shad kan användas för någon fisk.
Följande recept är hämtat direkt från kokboken.
"Rengör shad fint, placera dem i lager med tillbaka ner och avspända öppen så som insidan av fisken kan vara upp. Strö varje fisk plentifully med marken salt och låt dem stå tjugofyra timmar. Detta drar ut allt blod. Torka dem alla med ren servetter.
Placera dem i lager i en ren balja, med ryggen som innan. För hundra shad ta halva en lb. Salpeter och 2 pounds av brunt socker. Strö rikligt med Vagga salt över dem med Salpeter och socker, det finns ingen risk för att sätta på för mycket salt eftersom de bara kommer att absorbera en viss kvantitet."
Som ni kan se, är detta ett mycket enkelt recept. Du kommer att märka detta recept använder en hel del salt, jag rekommenderar starkt att alla sparar minst 100 pounds av salt, om du tänker göra någon mat bevara. Salpeter eller Salpeter är allmänt känd som Kaliumnitrat.
Relaterade Frågor
- Jag har inte kunnat hitta en "riktiga" svaret på denna fråga. Men jag har väntat att få en beta fisk tatuering mig själv, eftersom jag det liknar styrka och skönhet. Fisken är känd för sin skönhet, och bara tittar på det, du aldrig skulle inse h
- Hälleflundra biff är säkert en biff fisk vid namn ensam!
- cirka 25% av alla marina livet bor i eller runt korallreven, därför finns det ett överflöd av fisk från alla observationsområde arter, från den minsta betesfisk till den största hajar och valar.
- Det beror på vilken typ av fisk. De kan vara växtätare, köttätare eller asätare. De kan mata på något från plankton till mindre fisk/varelser eller ruttnande djur.Det beror på vilken typ av fisk. Om det är en fisk som stannar på botten får mer mat so
- Sköldpaddorna othe fisk fåglar del grodor
- Många arter lever i Antarktis äter annan fisk eller plankton.Ett annat svarAntarktis är en kontinent. Fiska i det sydliga hav som omger kontinenten, ät på den kortaste näringskedjan på jorden som innehåller växtplankton och krill
- Det är en pasta gjord mestadels från krossade fisk som sardiner, sardiner, krabba etc.Det är oftast äts som en spridning i bröd.
- Fisk glasyr - fisk lager minskas genom kokning tills det blir en kladdig konsistens.
- Det finns flera knop kan du för zoomar Fluke fiske. Polamar Knut är en, men jag föredrar den förbättrade clinch knut. Båda har ganska bra Knut styrka, men hastigheten med vilken jag kan binda en förbättrad clinch Knut är mycket användbar, särskilt un
- Tonfisk är stora, köttätande Marina fiskar från familjen Scombridae. De är relaterade till Mackerals och pelamid. De är kända för sina välsmakande kött, otroligt snabb simning hastigheter, och några av dem är varma fullblods, vilket är unikt i världe
- 1,2,3,4 som är det knackar på min dörr5,6,7,8 skynda dig och komma inte för sent9,10,11,12 fick A hemliga jag kan inte säga klappa din fenor Flip din svans skola ut ringen BellLa, la, la, la, oohh,La, la, la, la, oohh,1,2,3,4 som är det knackar på mi
- Fiskolja är oljan härrör från vävnader av fet fisk. Det rekommenderas för en hälsosam kost eftersom den innehåller omega-3 fettsyror, eikosapentaensyra syra (EPA) och dokosahexaensyra (DHA), föregångare till eikosanoider som minskar inflammation i he
- Fiskar har gälar hela sitt liv medan groddjur så småningom börja använda sina lungor. Fisk har skalor, och de måste leva i vatten för att överleva.
- Fisk reproducera och/eller på väg mot ett ställe var de kommer att reproducera - som en (stor) grupp.
- Fiske konst är skumt konst.
- Beta fisken ser spegeln och då kommer att vara nyfiken på det, eftersom spegeln reflekterar Beta pish och de kanske tror att det är en annan fisk, så fisken kommer att agera annorlunda.
- Whell det beror på vilken typ av fisk öring gillar power bait randiga bas som maskar och mygglarver havskatt gillar makt bete och maskar och mycket mer...
- Clown loach växer till över en fot lång, men oftast förblir runt 10 inches. Du kommer att behöva hålla flera clown loaches i ditt akvarium för att hålla dem glada. Jag vet inte om insekter, men jag tror att många fiskar äter insekter om de har tillgå
- De flesta små insjöfisk är alger eller växtätare och större fiskar i dammen äta brukar den lilla fisken plus några insekter, maskar, grodor eller ormar som gör det i vattnet.
