Vad är förslag på ett forskningsområde på stormarknader?

  • Säkerhet mat från jord till bord eller HACCP-systemet.
  • Processen en burk med mat (eller något) går igenom från det att den anländer till butiken tills du ta med den hem.
  • "Först in, först ut" metoden att lagra butikerna.
  • Hur försäljning hanteras - exempelvis om de lägre priser för "till försäljning" objekt, de höja priserna för andra objekt att kompensera skillnaden.