Vad är Franska Guyana nationalrätt?

Franska Guyana nationalrätt är Guyana pepperpot, tillsammans med ryktade kyckling och koka upp ris. Skålen kommer från Amerindiansen, eller den amerikanska indianer och ursprungsfolken i Amerika som bodde i den västra hemisfären. Skålen består av stuvad kött med kanel, Karibiska varm paprika och rätt, som är en speciell sås av kassava roten. Det serveras traditionellt på storhelger som jul dag, den amerikanska motsvarigheten till att ha en stor kalkon till Thanksgiving.