Vad är glukos?
Dextros är inte socker. Dextros är en typ av sötningsmedel från växten stärkelse. Vanligtvis majsstärkelse i USA. Det kan göras från ris eller andra växter stärkelse. Socker är ett vanligare nick namn för sockerrör eller sockerbetor produkter. Dextros ändras kemiskt med enzymer och går nästan direkt in i blodet med ett Glykemiskt Index på 100.
Dextros är inte "blod-socker heller. Glukos i blodet kallas "blodsocker".
Rörsocker (gräs som planta) och sockerbetor (en rot) är växter som genomgå en "blekning" som skiljer melass av sockret att skapa två produkter: vitt socker och melass. En ganska naturlig process vilket görs genom kristallisation. Rörsocker melass används för konsumtion där betsocker melass är otjänligt som livsmedel och lägga till djurfoder.
Det finns bevis för att även om de två sockerkristaller kemiskt identiska, sockerrör och betor sockerprodukter verkar ha olika resultat i bakverk. Betsocker vänder den bakade produkten mörkare (bruna mer) än med rörsocker. Viktigt att veta om att göra ängel mat kaka och andra delikata recept.
Olika sötning produkter har olika effekter i kroppen. De kan upplevas på liknande sätt för de flesta den självklart det effekter sötma av ett livsmedel eller en produkt, men det finns motstridiga idéer om hur kroppen kan eller kan inte träffa, särskilt, majs produkt/majs stärkelsen enzym ändras sötningsmedel såsom hög fruktos majssirap (HFC), druvsocker, Maltodexrose/Maltodexrine. Det finns också en produkt som kallas inverterat socker som också är kemiskt förändrad socker molekyl. http://wiki.answers.com/wiki/glucose och http://wiki.answers.com/wiki/Fructose erhålls genom att dela http://wiki.answers.com/wiki/Sucrose.
Majs sötningsmedel är mer kostnadseffektivt och är också förbjudna i vissa europeiska länder som livsmedelstillsats. KD
Relaterade Frågor
-
Vad betyder glukos i ett blodprov?
-
Vad reglera glukos nivån i blodet?
-
Vad är glukos och är det fri gluten?
-
Vad är IUPAC för glukos?
-
Conc av glukos i blod is90 mgperdeciliter vad är molariteten av glukos i blod är?
-
Vad är funktionen av flytande glukos?
-
Glukos är monomeren för vad makromolekyl?
-
Glukos fruktossirap vad är det?
-
Vad kan causae nivån av glukos i blodet stiga för högt?
-
Vad är fördelarna med blod glukos övervakning?
-
Vad laboratorietest mäter mängden socker i blodet efter administrering av glukos?
-
Vad är förhållandet mellan struktur och funktion av glukos?
-
Vad är funktionen av glukos i människor?
-
Vad ger mer energi glukos eller smörgås och varför?
-
Vad är det när celler använder syre och glukos för att producera energi?
-
Vad organell som omvandlar glukos till energi genom processen av cellandningen?
-
Vad är en glukos oljestickan?
-
Vad är reaktionen mellan glukos och syrad kaliumdikromat och kemiska ekvation?
-
Vad är slutprodukter av glukos nedbrytning i aerob respiration?