Vad är gröna korn?

Vad är gröna korn?

Korn är ett sädesslag korn som härrör från det årliga gräset Hordeum vulgare

Korn har många användningsområden. Den fungerar som en större djur fodder, som en bas malt för öl och vissa destillerade drycker, och som en del av olika hälsokost. Det används i soppor och grytor och i korn bröd av olika kulturer. Likewheat och råg, korn innehåller gluten som gör det en olämplig säd för konsumtion av de med celiaki.
I en 2007 rankning av sädesslag i världen var korn fjärde både vad gäller kvantitet som produceras (136 miljoner ton) och i området av odling (566,000 km²). [2]