Vad är hållbarhetstiden för burktomater?

Hem konserver kan förvaras säkert tills locket börjar rosta eller förseglingen är bruten, men egentligen bör användas före nästa skörd. Kommersiellt konserverad saker bär oftast en bäst-före-datum. Jag skulle inte använda det mycket senaste 6 månader senare.