Vad är innebörden av reversibel och irreversibel i matlagning?

Reversibla förändringar menar att dvs om du gör en choklad söt/lolly pop etc... Du kan smälta det tillbaka och göra en.
Irreversibla förändringar innebär att dvs om du knäcka ett ägg och det bränner, du inte kan vända tillbaka in i ett rått ägg i ett obrutet skal igen.

  • Relaterade Frågor

  • Vad är innebörden av FIFO och LIFO i matlagning?

  • Vad är innebörden av ekollon och pumpa dikten?

  • Vad är innebörden av prefix och suffix?

  • Vad är innebörden av dragonfly och dragonfly symboler?

  • Vad är innebörden av anatomi och fysiologi?

  • Vad är innebörden av LDL och HDL kolesterol?

  • Vad är innebörden av Schengen och icke Schengen?

  • Vad är innebörden av semantik och semiotik?

  • Vad är innebörden av vart och ett av de olympiska ringarna?

  • Vad är innebörden av vaxning och avtagande under månens faser?

  • Vad är innebörden av teknik och livelihood utbildning?

  • Vad är innebörden av "Tro och begorrah"?

  • Vad är innebörden av libido och mortido?

  • Marty Robbins skrev ikväll Carman. Vad är innebörden bakom texterna och vem är Carman?

  • Vad är innebörden bakom nypa och en punch?

  • Vad är innebörden av Arwidsson och PM?

  • Vad är innebörden av "coral" och "coral reef"?

  • Vad är innebörden av tid och tider och halv tid?

  • Vad är innebörden text textur och textness?