Vad är judar får äta på påsk?

Vad är judar får äta på påsk?

Först, det finns de allmänna kraven i kashrut (matlagar) som gäller året runt samt under påsken, som avstod från gris, skaldjur, kött som felaktigt slaktas och blandningar av kött- och mjölkprodukter, och många andra krav. (Alla dessa året runt krav diskuteras mycket mer ingående i den relaterade frågan: vilka typer av livsmedel är judar tillåtet och inte tillåtet att äta? , och därför finns det ingen anledning att upprepa dem här.)

Påsken har dock särskilda tilläggskrav beträffande konsumtionen av "khametz" (חמץ) och "kitniyot" (קטניות). Khametz är kategoriskt förbjudet på påsk. Omvänt Ashkenazi myndigheterna förbjuda nästan allmänt kitniyot och Mizrahi/sefardiska myndigheterna tillåta allmänhet konsumtion av kitniyot.

Khametz (ibland översatt som "chametz" eller "chometz") är några livsmedel som två villkor: (1) det måste göras från eller innehåller en av de fem stora korn: vete, korn, råg, havre, eller dinkel, (2) detta spannmål måste har kommit i kontakt med vatten och varit får jäsa och "stiga". Praktiskt sett, med undantag av matzah (מצה) eller det Osyrade Brödets högtid och dess derivat, är alla produkter som innehåller dessa ingredienser khametz (till exempel bröd, spannmål, pasta, kakor, cookies, granola barer och gröt). Eftersom khametz inte är tillåtet, äter människor matzah och dess derivat i stället för khametz.

Kitniyot refererar till ett antal sekundära korn eller korn-liknande ämnen. Den exakta listan av kitniyot varierar från gemenskapen till gemenskapen, men de stora medlemmarna är följande livsmedel och deras derivat: ris, majs, linser, bönor, jordnötter och quinoa. Potatis är generellt inte anses vara kitniyot, men det finns vissa mindre myndigheter som satte den på listan. Även om Ashkenazi och Mizrahi/sefardiska myndigheter oense om tillåtligheten av kitniyot, de håller med om att en blandning av kitniyot och khametz är förbjudet för båda grupperna eftersom khametz är förbjudna för båda grupperna.

Från cirka 10:00 på dagen av den första Seder påsk fram till lämplig tid dessutom i påsk Sederen, varken khametz (och kitniyot för askenaserna) eller matzah eller dess derivat kan konsumeras. (Denna dag är också Ta'anit Bekhorot (תענית בחורות) eller Fast av förstfödda hanarna, så många kommer att fasta ändå.)

  • Relaterade Frågor

  • Vad sak judar inte får göra i world war 2?

  • Vad äter judar på påsken?

  • Vad kan judar inte på Shabbat?

  • I pojken i randig pyjamas vad heter judar?

  • Vad kan judar äter och vad kan judar inte äter?

  • Vad äter judar?

  • Vad var judar tvingades bära under 2: a världskriget?

  • Vad var judar livet som under andra världskriget 2 i Amerika?

  • Vad åt judar under förintelsen?

  • Vad inte judar gör fel?

  • Vad äter judar på sabbatsdagen?

  • Vad bygger judar under sukkot?

  • Vad äter judar på sukkot?

  • Vad äter judar efter yom kippur?

  • Vad jobb judar tvingades för att göra i Auschwitz?

  • Vad kan judar dricker?

  • Vad är de kosten reglerna för judar?

  • Vad gjorde nazisterna judarna?

  • Vilken mat äter judar?