Vad är koppen motsvarande tolv uns av torkade ströbröd?

Att lära sig cub motsvarande 12 uns av ströbröd, har vi inse att cup är en volym mäter och uns är en vikt mått.
Våra vanliga förhållande, säger att 8 oz. vatten är en kopp är fel eftersom det bara tar ca 90 gram ströbröd att fylla en kopp.
Man kan härleda det från etikett ion en kan av torra brödsmulor som säger "Tjänande storlek 1/3 kopp (30 g)"

Eftersom 30 g är cirka ett uns (exakta är 28,4 g), då 12 oz av ströbröd är:
12 oz = 12 oz * (28. 34g/oz) *(cup/3) /(30g) = 3,77 koppar

Cirka 12 uns av torkade ströbröd = 4 koppar.