Vad är några livsmedel som innehåller vitamin A B C och D?

Inga livsmedel innehåller betydande mängder av alla fyra. Några har dock två eller tre.

Vitamin A
Livsmedel i Vitamin A: sötpotatis (1/2 kopp kokt w/o hud har 27,969 IU), konserverad pumpa (1/2 kopp har 26,908 IU), rå morot (1 medium (72g) har 20,253 IU medan 1/2 kopp kokta morötter har 19,152 IU. Lambsquarters och raw mango är också höga.

Vitamin B
Den högsta vegetariska Vitamin B1 är långkornigt brunt ris, kokta (1/2 kopp har 0,90 mg) torkad solros frön har också 0,59 mg i 1 oz.
Den högsta vegetabiliska B2 är torkade aprikoser (0,50 mg 10 halvor) medan kokta mogna sojabönor är också hög med 0,49 mg i 1 kopp. Florida avokado rangordnar third med 0,37 mg i 1 medelstor avokado (304g).
För B3 (Niacin), Florida avokado har 5.8 mg, tomatpuré har 4.2 mg i 1/2 kopp och torr Rostade jordnötter har 3,8 mg i 1 oz.
För B6är rå vattenkrasse högst med 2,0 mg i 1/2 kopp. Kikärter, Florida avokado och bakade rödbrun potatis är också hög.
B12 är oftast endast finns i animaliska produkter eller livsmedel med B12 tillskott lagt till.

C-vitamin
Livsmedel i Vitamin C: Papaya (1 medium (304g) har 188mg), färsk färskpressad apelsinjuice har 124mg i 8 fl oz, medan loganbär, jordgubbar, naveln apelsiner och kiwifrukt är också hög.

D-vitamin
Det läggs till mjölk och andra mejeriprodukter, och med en genomsnittliga kost och vissa exponering för solljus, din kropp kommer att göra sitt eget d-Vitamin.