Vad är några traditionella livsmedel som äts i Frankrike?

Vad är några traditionella livsmedel som äts i Frankrike?

Foie Gras är en av de mest populära och välkända delikatesserna i franska köket och dess smak beskrivs som rika, smörig och känsliga...

Tryffel eller Truffes i Frankrike, är en grupp av värdefulla och mycket eftertraktade, ätliga underjordiska svampar. Den mest Kampanjaffischer efter tryffel är svart tryffel eller svart Périgord tryffel...

CEPS 'Cèpes' är en av de mest kända livsmedel i Frankrike. Dessa är vilda svampar som är ätliga och växa över hela contryside i Frankrike...

Confits som namnet antyder, confits är i princip en teknik i bevarandet. Bevara kött har varit nesseccary tidigare på grund av kyl...

Roquefortost görs av fårmjölk och kommer från södra Frankrike. dvs Roquefort-sur-Soulzon. Roquefort är rankad som en av världens största blå ostar...

Brie ost är kanske en av de mest kända av de 400 + fransk Osts i Frankrike. Den ursprungliga "Brie" och "Brie-de-Meaux" kommer från den minsta franska provinsen av Frankrike, Ile de France.

Valnötter är berömd i regionen Perigord i Frankrike. Valnöt träd odlas över hela området syd-östra Frankrike. De verkar vara begränsad till Dordogne-dalen och landsbygden som gränsar det...

Sweet kastanjer är mest berömda från regionen Perigord och omgivande områden. De var en gång det viktigaste livsmedlet inom detta område...

Clafouti är kanske den mest kända traditionella desserten från sydvästra Frankrike. "Le Clafouti" görs traditionellt med vilda körsbär och kommer från Limousin.

Cassoulet är enligt min mening en av de bästa traditionella land rätterna från Frankrike. Rejäl och läcker, gjorde väl det "värmer själen"

Bouillabaisse "fisksoppa" är förmodligen den mest kända traditionella recepten från Provence. Med ursprung från Marseille, ju fler människor det är gjorda för, är mer olika typer av fisk och skaldjur det.

Crepes en traditionella franska recept som finns över hela Frankrike. Kan vara söta eller salta och fylld med nästan vad du vill.

Garburen är tjocka kött, bönor och grönsakssoppa. Garburen är en berömda traditionella franska recept från sydvästra Frankrike.

Frukt Tart "Tarte aux frukter" är en berömd fransk mat i bagerier över hela Frankrike. Detta recept är traditionell till regionen Provence.