Vad är några typiska turkiska mat?

Vad är några typiska turkiska mat?

Det finns Zeytinyagli Biber Dolma (fyllda grön paprika i olivolja), Laz Boregi, Izgara Bulgurlu köfte (grillad köfte med chili), tomat och lök sallad (Soganli Domates Salatasi), ris vaniljsås (Sutlac), potatis bollar - Patates Koftesi, Kirmizi han Koftesi (röd linssoppa hamburgare), fyllda aubergine (Patlican Dolmasi), Hamsili Pilav (ansjovis ris) och Coban Salatasi (Shepherds sallad).