Vad är näringsmässiga skillnaden mellan jams och söt potatis?

Dess all marknadsföring. Enligt Alton Brown från Food Network bra äter var ordet Yam ett marknadsföringstrick för en mängd olika sötpotatis som var mer orange fruktkött än andra sötpotatis. Men som du ser nedan enligt about.com http://homecooking.about.com/od/howtocookvegetables/a/sweetpotatodiff.htm Yam eller sötpotatis, många människor använder dessa termer omväxlande både i samtal och i matlagning, men de är egentligen två olika grönsaker. Sötpotatis populärt i den amerikanska södern, dessa gula eller orange knölar är avlånga med slutar det avsmalnande till en punkt och det finns två dominerande typer av. Sötpotatis blekare skal har en tunn, ljus gul hud med blek gult kött som inte är söt och har en torr och smulig konsistens som liknar en vit bakning potatis. Mörkare hudfärg sorten (som kallas ofta "yam" i fel) har en tjockare, mörk orange till rödaktig hud med en levande orange, söta kött och en fuktig konsistens.

Nuvarande populära sötpotatis sorterna inkluderar Goldrush, Georgia röd, Centennial, Puerto Rico, New Jersey, och sammet. Jams den sanna yam är knölen i en tropisk vinstockar (Dioscorea batatas) och är inte ens avlägset besläktade söt potatis.

Långsamt blir allt vanligare i oss marknader, yam är en populär grönsak i Latinamerika och Västindien marknaderna, med över 150 sorter tillgängliga över hela världen.

Allmänt sötare än än sötpotatis, denna knöl kan växa över sju fot i längd.

Ordet yam kommer från afrikanska ord njam, nyami eller djambi, betyder "att äta," först spelades i Amerika 1676.

Jamsrot har en brun eller svart hud som liknar barken av ett träd och off-white, lila eller röda köttet, beroende på sort. De är hem växer i tropiska klimat, främst i Sydamerika, Afrika och Västindien.

Jams innehåller mer naturligt socker än sötpotatis och har en högre vattenhalt. De marknadsförs också av deras spanska namn, boniato och ñame.

• Relaterade Frågor

• Vad är näringsmässiga skillnaden mellan ärter och bönor?

  Bönorna är högre i fiber och järn. Ärtor är bra för dig, men generellt högre sockerhalt, inte en stor källa till fiber, och har inte så mycket järn.

• Vad är näringsmässiga skillnaden mellan majs och popped majs?

  Om det finns smör på popcorn är det unheathy andra kloka de är samma

• Vad är näringsmässiga skillnaden mellan valpfoder och vuxen hundmat?

  Valpfoder har olika näringsämnen än vuxen mat och är anpassad för tillväxt och underhåll av valpen tills den mognar till vuxen ålder. Svaret valpfoder har en högre fetthalt än vuxen mat, som valpar aktivt växer. Svaret valpfoder har också mer protein

• Vad är näringsmässiga skillnaden mellan en röd och grön peppar?

  Paprika om du pratar om Capsicum år--vanligen känt som paprika--skillnaden är minimal. Paprika är inte helt mogna versioner av de röda, gula och orange sorterna. Paprika är inte varmt, eftersom de innehåller inga capsaicin.

• Vad säger du är skillnaden mellan ritual och ceremoni?

  Skillnaden mellan rit och ritual är inte lätt att förklara och definiera som det verkar att riten är archeotype för alla möjliga ritualisering och ritualen är de konkreta lokala erfarenheter av riten.

• Vad är den största skillnaden mellan Sunni och Shiite Islam?

  Svaret 1Den centrala skillnaden här är Imamat eller meningsskiljaktigheter över tronföljden efter Mohammeds död.Den muslimska befolkningsgruppen var Förenade medan Mohammed var ledare för denna gemenskap. De flesta muslimer hålla, dock att han aldrig

• Vad är den största skillnaden mellan Sunni och shiitiska muslimer?

  Shia och sunni har oftast samma åsikter och båda tror på grundläggande övertygelser av Islam. Idag finns upp till 260 sekt i Islam som finns i två kategorin av shia och sunni.Shia tror på Allah, profet och alla grunderna i Islam.Shia be 5 gånger om d

• Vad är den största skillnaden mellan vittring och erosion?

  Vittring är en process som involverar bryta upp över klipporna i mindre delar medan erosion avser förflyttning av jord från en plats till en annan. Den största skillnaden mellan dessa två processer är att erosion sker inom en kort tid medan vittring

• Skillnaden mellan jams och sötpotatis?

  Jams och sötpotatis är ett intrchangeable ord i USA. Men de är inte exakt samma. sötpotatis har avsmalnande ändar, och är mindre. Jams har grov hud och kan växa mycket större, ibland till storleken av en fotboll eller lager. Tastewise de är mycket li

• Vad är skillnaden mellan jams och sötpotatis?

  De är inte samma sak. Här är ett svar från Library of Congress:http://www.Loc.gov/RR/SciTech/Mysteries/sweetpotato.html

• Vad är den största skillnaden mellan mormoner och kristendomen?

  Christian Perspective: Den största skillnaden kan väl vara en annan källa av myndigheten för undervisning även om det kanske olika åsikter om detta. Från denna olika källa till myndigheten kommer stora skillnader i undervisningen. Den ultimata källan

• Vad är den största skillnaden mellan leasing och finansiering?

  Vad är skillnaden och vad är billigare för Privatman?

• Vad är den största skillnaden mellan star och delta anslutning för 3-fas maskiner?

  Skillnaden är där de är förankrade i transformator för leverans. Om du är samma kille som fortsätter att ställa frågor om delta och stjärna eller "Y" anslutningar, då vet du förmodligen redan svaret.Kickspänningsöverföringen fodrar leverera strö

• Vad är den största skillnaden mellan 60H och 60 rullen kedja?

  den enda skillnaden är bufferten tjockleken, arbetet laddar eller tänjbara styrkan ändras inte. den enda fördelen med tunga serien kedjor är att tyngre sidebars plats chock laster bättre än standardkedjor

• Vad är den största skillnaden mellan historia och arkeologi?

  Historia är en recoliction av tidigare händelser och går in på Detaljer om vad eller aldrig hänt. Arkeologi är en form av historia som går in i söka efter fragment av förflutnan som forntida civilisationer.

• Vad är den största skillnaden mellan judendom och kristendom?

  I kristendomen tror de att Jesus är Gud eller Guds son medan judarna ser Jesus som en vanlig människa.Svar:Olika människor kommer att ge ett annat svar på denna fråga. De flesta svarar nog som den största skillnaden är att judarna inte tror på Jesus,

• Vad är den största skillnaden mellan funktionalism och fenomenologi?

  Även om både funktionalismen och fenomenologi hantera sociala aspekter av livet funktionalism ser mer på gruppsamverkan, medan phenomenolgy ser mer på individen och deras interaktion med andra.Funktionalism ser till att bibehålla status quo, medan ph

• Vad är den största skillnaden mellan poesi och prosa?

  Prosa är alla andra typer av handstil som berättelser, biografier och journaler. Poesi är i en klass av sig själv.

• Vad är det för skillnaden mellan endotoxin och endospore?

  Endotoxin är ämnet släpptes av Gramnegativa bakterier från deras lipopolysacharide yttre membran. Medan endospore bildas av vissa mikrober vid unfavoubrale tillstånd som hårda temprature eller tryck eller låg eller otillräcklig leverans av livsmedel.