Vad är nötkreatur att öka?

Nötkött boskapsuppfödning är bara en lek med ord för ett jobb för att höja köttdjur. Att höja köttdjur ofta innebär avel nötkött kor en tjur att producera kalvar som säljs för köttmarknaden. Men att höja köttdjur handlar också om att höja purebreds sälja till andra producenter. Stocker/backgrounding operation som "höja" unghäst kalvar från avvänjning ålder att tillräcklig ålder och vikt att starta efterbehandling; och "raising" stutar eller efterbehandling nötkreatur för slakt.