Vad är pH-värdet i granatäppeljuice?

Vad är pH-värdet i granatäppeljuice?

Det måste vara olika från granatäpple till granatäpple men minst det rapporteras i en vetenskaplig artikel att det är 3.2.

Här är artikeln, det handlar om den termiska stabiliteten av granatäppeljuice:

http://www.springerlink.com/content/hp57l57027637l18/