Vad är processen för att sprita mandel?

Vad är processen för att sprita mandel?

Processen att sprita, eller ta bort utsäde beläggningar, skal, skal och andra bitar av oönskat material från kärnor, frön eller grönsaker, kallas urtagning.

Det gäller för havre, nötter, ärtor, frön, skaldjur och så vidare, och används om med hänvisning till storskalig tillverkning eller casual inhemsk användning.

Termen urtagning har varit i bruk sedan på åtminstone sent 1600-tal; ursprunget är okänt, men det tros ha sitt ursprung i Amerika. Det första gäller majs och, av det sena 1800-talet, till ostron och andra skaldjur.