Vad är proportionerna av bakpulver och salt tillsätts vetemjöl att göra självjäsande mjöl?

För att göra din egen självjäsande mjöl, Lägg till mellan 1 och 2 teskedar bakpulver och halv tesked salt för varje 250 g (1/2 lb) av alla ändamål mjöl.