Vad är receptet på jäst fritt brテカd fテカr gluten?

VÄNLIGEN BORTSE FRÅN DETTA SVAR, SOM DETTA RECEPT INNEHÅLLER JÄST.

Första-visp tillsammans din torra ingredienserna och ställ åt sidan:

1 1/2 koppar sorghum mjöl
1 kopp tapiokastärkelse eller potatisstärkelse (inte potatismjöl!)
1/2 dl hirs mjöl
2 tsk xantangummi
1 / 1/4 tsk fint havssalt
1 paket snabbt torrjäst eller 2 1/4 tsk

Du behöver sesamfrön för toppen; avsatt för senare. Eller utelämna.

För Breadman bröd maskinen:

Häll flytande ingredienser i bröd maskin formen först:

1 1/4 dl varmt vatten (på 110 till 115 grader F)
3 matskedar extra virgin olivolja
1 msk honung- eller raw agave nektar att hålla det vegan
1/2 tsk mild ris eller vitvinsvinäger cider (eller citronsaft)
1 msk Glasberg Egg Replacer vispas med 4 msk varmt vatten tills skummande

Häll försiktigt de blandade torra ingredienserna ovanpå vätskan.

Ange ditt bröd maskin program för 1,5 limpa medellång skorpa. Jag använde den glutenfria cykeln på Breadman; Om du inte har en glutenfri cykel, fungerar en snabb cykel också.

Kontrollera den degen efter några minuter av knådning-it ska vara närmare en muffins smet än bröd deg, mjuk, men inte kaka smet våt. Justera torra till våta förhållande med en matsked mjöl eller varm vätska, som behövs. Fuktighet påverkar degen. Som gör temperatur (brödet kommer att stiga högre en varm dag).

Om du gillar en knaprig limpa (eller din tidigare erfarenhet resultat i en gummy center/fallit topp) ta bort brödet ur grytan och placera den i ugnen vid 350 grader F för en ytterligare 10 minuter - håll ett öga på det och låt det inte bli alltför brun. Det bör vara en gyllene färg.

Cool brödet innan skivning för bästa resultat.

Njut av färsk från ugnen-först dagen (som med mest glutenfria bakverk) har den bästa konsistens och smak.

Frysa överblivna bröd som skivor, insvept i en pappershandduk och packats i fryspåsar. Tina till rumstemperatur.

Bakning tid: 1 timme

Avkastning: 1 limpa

  • Relaterade Frågor

  • Kan du ersätta fritt mjテカl fテカr gluten i något recept?

  • Var hittar fritt brテカd fテカr gluten?

  • Kan du använda fritt mjテカl fテカr gluten i stället för självjäsande mjöl?

  • Finns det fritt mjテカl fテカr gluten?

  • Vad är receptet på McDonalds frukost sandwich?

  • Vad är receptet för kyckling gumbo?

  • Vad är receptet till marissa's kryddig ost och amber's beef jerky?

  • Vad är receptet på choklad sockerkaka?

  • Vad är receptet på jordgubbsglass?

  • Vad är receptet på kyckling nudelsoppa?

  • Vad är receptet på gudomlighet godis?

  • Vad är receptet på chow mei fun?

  • Vad är receptet på Pizza Hut pizzasås?

  • Vad är receptet på köttfärslimpa?

  • Vad är receptet på kinklings?

  • Vad är receptet på spenat kronärtskocka dip?

  • Vad är receptet på Pizza Hut körsbär dessert pizza?

  • Vad är receptet på Kycklingsallad?

  • Vad är den medicinska term betyder fritt rörliga gemensamt?