Vad är rik källa av järn som absorberas lätt?

Vad är rik källa av järn som absorberas lätt?

Järnbrist är den vanligaste orsaken till anemi som kan orsakas min en kost som är låga i järn. Symtomen inkluderar: brist på energi, onormal blekhet av brist på hudfärg, irritabilitet, ökad hjärtfrekvens, svullen tunga, förstorad mjälte och pica (villkor där du längtar efter icke-mat artikeln sådan som krita).
Kött och fågel är utmärkta källor för järn. Nötkött, lamm, fläsk, levern och mörkt kött kyckling och kalkon är bra val att öka järn intaget. Dessutom, är skaldjur, gröna bladgrönsaker som grönkål och broccoli och bönor också bra källor.
Om du är orolig att du inte får tillräckligt med järn i kosten, prata med dig läkare om järntillskott. Han kan utföra ett blodprov för att bekräfta att din järn butiker är låga.