Vad är rosa slem i köttfärs?

Vad är rosa slem i köttfärs?

Det är i stora mataffär kedjor, även inom vår skola cafeterior.

"Rosa slem" även känd som "lean fint texturerat nötkött."
Det är fet skrot nötkött med ammoniak, och även om många människor får invända att det är helt lagligt.
Det skrot av nötköttet har ammoniak lagt till att döda bakterier, men under de senaste veckorna har det blivit föremål för kontroverser.
Den U-S-D-A har inte sagt det utgör ett hot eller är även ohälsosamt." Lean fint texturerat nötkött"även känd som"Rosa slem"finns i marken nötkött, säljs i många stormarknader och det kan även vara i nötkött som du äter.

Donna Fenton chef miljö hälsaspecialist från den Kern County Department of Public Health, säger det tar upp en massa frågor från konsumenter. Hon säger, "rosa slem har genererat en hel del oro och även om USDA har ansett det som säker det är nog inte det mest hälsosamma eller nutritionist produkt."

Det framställs av en fet skrot nötkött som är uppvärmd till ta bort fettet och att döda patogener.

Tre tusen pounds av marken nötkött med rosa slem har serverats i Kern County High School District cafeterior redan i år.

Food services director Sharon Briel säger hon valt eftersom hon känner vanliga naturliga köttfärs är bättre kvalitet. Hon säger, "ammoniated nötkött tar små bitar av nötkött och behandlar det med en kemikalie så det är säkert att äta och behandlar den och vad störde mig var strukturen på marken nötkött"

Kern High School District mat tjänster avdelningen säger det inte har varit några hälsoproblem från detta. USDA ger dock skolor välja mellan att beställa produkten antingen med eller utan produkten.

Så, vad är "Rosa slem" och varför kommer det inuti våra köttfärs?

Ferton säger, "det är nog inte den mest hälsosamma eller näringsrik produkten, klassificeras som nötkött, så när de satte den det inte är det klassas som en tillsats eller en filler"
Lokala snabbköp som Martins kött och Deli marknaden använder inte "Rosa slem" inuti deras köttfärs.

De känner att det är viktigt att förse sina konsumenter med en produkt som är 100% naturliga.

På en punkt McDonalds tänkt använda ammoniak solade sig rosa slem i deras köttfärs, men senare beslutade att inte.

  • Relaterade Frågor

  • Vad är rosa slem?

  • Vad snabbmatskedjor använda rosa slem kött?

  • Säljer Kroger marken nötkött som innehåller rosa slem eller andra fyllnadsmedel?

  • Har shoprite rosa slem?

  • Använder Carl Jr rosa slem?

  • Har Trader Joes nötkött rosa slem?

  • Vad är rosa pulvret på pool väggar och steg?

  • Gör carls jr använda rosa slem kött?

  • Använder Taco Bell rosa slem?

  • Har Wendys rosa slem i burger köttet?

  • Är rosa slem i röda robin hamburgare?

  • Vilka marknader har inte "Rosa slem" i deras hamburgare?

  • Använder vitt slott rosa slem i sitt nötkött?

  • Använder stora Y rosa slem filler i marken nötkött?

  • Marknaden korg använder rosa slem i nötkött?

  • Vad dagligvaruhandeln sälja hamburgare med rosa slem?

  • Vad betyder rosa öga se ut?

  • Vad är en slem plugg?

  • Vad är Rosa Parks styrkor?