Vad är scoville värme enheter används för att mäta?
Scoville skalan är ett mått på den värmen nivån eller bitter av chili paprika; större antal Scoville enheter, desto varmare peppar. Scoville skalan mäter graden av capsaicin, aktiva principen som orsakar värmen. Skalan varierar från paprika med noll scoville enheter, genom jalapeno med mellan 2.500 m - 10.000 enheter, till de hetaste chilifrukter habaneros och scotch motorhuvar mellan 80.000-300.000. En av de hetaste chili var en Red Savina habanero med 577 000 scoville enheter.
I Februari 2007 Naga-Bih Jolokia peppar odlas vid New Mexico State University har stått upp till testning, ett exemplar registrera en svindlande 1,001,304 Scoville värme enheter hyllades officiellt av Guinness världsrekord som den nya världens hetaste pepparen. Naga Jolokia är nästan dubbelt så varmt som den tidigare innehavaren, Red Savina habanerp.
Ren capsaicin är 16,000,000 enheter.
Relaterade Frågor
-
Vilken enhet används för att upptäcka radioaktiv strålning?
-
Vilken enhet används för att upptäcka magnetfält på havsbotten?
-
Vad är metalliskt salt lösningen används för att göra carnival glas?
-
Vad är en stämgaffel som används för att testa?
-
Vad är koncentrationen av bakteriologiska agar används för att göra fast agar?
-
Vilken enhet används för att upptäcka elektriska laddningar?
-
Vad är c - reaktivt protein test används för att diagnostisera?
-
Vad är några metoder som används för att komma ihåg information?
-
Vad är maskin- och programvara som används för att kommunicera med din dator?
-
Vilken enhet används för att mäta längden på ett rum?
-
Vad är den heliga kallas som används för att exponera den heliga värden för tillbedjan?
-
Vilken enhet används för att ansluta flera datorer till nätverket bussen?
-
Vilka elektriska enhet används för att mäta elektriska tryck?
-
Vad litterära termer och enheter används i poesi?
-
Vad är de litterära enheter används i kvinnan fungerar av Maya angelou?
-
Vad är de litterära enheter används i The puppor?
-
Vad metrisk enhet används för att mäta djupet av vatten i badet?
-
Vad är de litterära enheter används i The halsband?
-
En mikrovågsugn är 70 procent effektiv om den levereras med 4000 jouls av elenergi hur mycket värme som används för att faktiskt lagade maten?