Vad är skillnaden mellan en kopp varm choklad och en kopp avsvalnade choklad har att göra med skillnaden i molekylär?

Vad är skillnaden mellan en kopp varm choklad och en kopp avsvalnade choklad har att göra med skillnaden i molekylär?

Den varma chocolated förmodligen har socker, mjölkfett, natrium, kalcium, ect. läggas till.