Vad är skillnaden mellan granulerad vitlök och vitlökspulver?

Vad är skillnaden mellan granulerad vitlök och vitlökspulver?

Granulerad vitlök är uttorkad vitlök tillagade med färsk vitlök som har rengjorts, skivad, uttorkad och slipat till önskad storlek.

Vitlökspulver är tillverkad av torkad vitlök flingor som har mals till ett pulver. Vitlökspulver är koncentrerad, så lite räcker långt.

Förväxla inte detta med vitlök salt som är vitlökspulver kombinerat med salt.