Vitt mjöl har haft det inre skalet eller kli och groddar (utsädet) delar tas bort så att enbart stärkelse innehållet i vetet kvar.
Hela vetemjöl har alla dessa mals till mjöl, så har mer fibrer och näringsämnen. Det har också lite mer olja, (till exempel vete kli olja), och därför har en kortare hållbarhetstid.
Hela vetemjöl kräver lite mer fukt tillförs recept när den används i stället för raffinerade/ren/vit vetemjöl eftersom kli absorberar lite fukt.
Relaterade Frågor
- Konditorivaror mjöl är en "svag" mjöl, vilket betyder att den har låg-gluteninnehåll, medan vanlig mjöl är "starkare", vilket betyder att det har en högre gluten. Högre gluten gör ett chewier objekt, som bröd och bullar. Lägre gluten g
- Vitt mjöl är blekt för att ändra färg och smak.
- Skillnaden mellan hela vetemjöl och vitt mjöl är att fullkornsvete görs outt hela vete och vitt mjöl inte är. Fullkornsvete är bättre men...
- Vad är skillnaden mellan en PayPal betalning och en PayPal betalning av gäst?Du måste ange mer data / avslöja, om du vill göra någon PayPal guest betalning? Detta är data? Det är vettigt, om du vill utföra två, tre gånger en PayPal betalning? Är en P
- Förstå frågan: Vad är skillnaden mellan kvarstad ersättning och självrisk? Vilka är de olika belopp?
- Vad är skillnaden mellan en stämning och en kallelse?
- Den viktigaste skillnaden mellan livförsäkring och hela livförsäkring är den vanlig Livförsäkringen bär obestämd tid medan hela liv försäkring täcker en hel livstid. Hela livförsäkring ackumuleras också ett kontantvärde som man kan låna pengar mot.
- Svar: För att fungera, bensin förbränningsmotorer måste "inspire" (andas in) en bränsle/luft blandning, komprimera den blandningen, bränna den och evakuerar rökgaserna. Dessa fyra steg--intag, komprimera, bränna, avgassystem--är de grundläggande
- Vem kan berätta för mig skillnaden mellan ett uppköp och sammanslagning? Vem kan säga mig vad det var för VW och Porsche, Commerzbank och Dresdner Bank, Schaeffler och Conti och vid Bank of America och Merrill Lynch? Är det ens någon skillnad?
- Vem kan säga mig vad är exakt skillnaden mellan en balansräkning och en summa och balans lista?
- Det är ja allmänt, att kombinerade investeringen är billigare, men vad är skillnaden mellan separerade och kombinerade investeringar?
- Högskolor kontra universitet vs skolor:Skillnaden mellan en högskola och ett universitet är att en högskola bara erbjuder en samling av examina inom ett specifikt område medan ett universitet är en samling av högskolor. När du går till ett universite
- Det är ungefär som skillnaden mellan en luftvägsinfektion och lungcancer.Alla är självcentrerad att en eller annan ibland; Det är normalt, om inte alltid uppskattas av människor runt omkring dig.Narcissists är fastprogrammerade att fokusera bara på s
- Skillnaden mellan en sport agent och en sport manager är agenten hanterar normalt en person och en sport manager hanterar hela laget.
- En näringskedja är en serie av händelser där en organism äter en annan och får energi. Ett exempel skulle kunna vara en skog livsmedelskedjan. Björnen är toppen av näringskedjan. Björnen äter en prärievarg. Coyote åt kaninen. Kaninen åt gräset. Efter
- En "Sous kock" svarar direkt till och hjälper den köksmästare eller chefskock på en vanligt mindre restaurang. När du börjar få in i stora hotell, resorts och vad har du, det kan lätt bli uppemot 5, 7, 10 restauranger i lokalerna. Varje restaura
- Jag antar att du frågar vad är "skillnaden" mellan dessa två, tre män vid namn James, nämns i nya testamentet.Kapitel 1, vers 13, både James son till Sebedaios och James son Alfeus är i bok av rättsakter, som anges som två av tolv deciples. Mång
- en senior little league är för dem med expirence och talangOvanstående svaret är fel. Skillnaden mellan Senior Little League och Little League är ålder.Little League är normalt vad som sägs när man diskuterar den överordnade organisationen av alla di
- Svara på vad är skillnaden mellan en amerikansk botten parentes kan kännas igen eftersom de har den största med koppar du hittar, och veven som passar i dem är en design i ett stycke (kallas även en Ashtabula vev). Denna typ av BB finns oftast på nyb
